Kategorie: Diese Woche bei uns
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Wildfleischwurst, Bolognese und Lasagne
Die heutigen Stargäste bei uns in der Wildkammer:Wildfleischwurst „Dicke Solinger“, Rehwild Bolognese im Glas und wieder zu bekommen ist auch unsere Wildlasagne. Wir freuen uns auf Euren Besuch von 9-13 Uhr. Wildkammer Solingen – Brühler Str. 210 – 42657 Solingen
Ein ganzes Reh kaufen?
Kauf ein Reh – direkt vom Jäger. Dafür spricht einiges – Frisches, regionales Fleisch, direkt aus der Natur, besser als BIO und aufgewachsen mit dem Futter, welches die Natur so bereit hält. Keine Medikamente, nahezu fettfreies Fleisch, reich an Omega 3 Fettsäuren und ganzheitlich… Continue Reading „Ein ganzes Reh kaufen?“
Wir sind wieder da :)
Nach einer Woche kurzem aber schönem Urlaub möchten wir uns wieder zurück melden und das natürlich mit bester Laune und frischem Wildbret. Am morgigen Samstag (30.07.) findet unser Wildfleischverkauf wieder von 9-13 Uhr statt. Es gibt wieder frisches vom Rehwild und Wildschwein, sowie frisch… Continue Reading „Wir sind wieder da :)“
Wir machen ein wenig Urlaub….
Am Sa. 16.7. und am Sa. 23.7.22 findet bei uns in der Wildkammer kein Wildfleischverkauf statt. Wir machen ein wenig Urlaub….. Ab Sa. dem 30.07. sind wir wieder für Euch da. Eure Wildkammer Solingen
Dank der „feisten“ Sau…
Wir haben diese Woche wieder ein schönes Stück Schwarzwild bekommen können, daher gibt’s morgen wieder Mettwurst, Wildschweineschmalz, Wildschweinrippchen, Bratwurst und andere Leckereien! Wir freuen uns auf Euren Besuch! Wo? Wildkammer Solingen Brühler Str. 210, 42657 Solingen Wann? 9-13 Uhr
Rezeptidee: Wildschwein Pfannen-Gyros
Pfannen-Gyros aus der Wildschweinschulter Zutaten (für ca. 4 Pers.):1KG Wildschweinschulter (altern. WS Nacken oder Keule)2 Große Gemüsezwiebeln. Für die Marinade:Olivenöl, 2TL Oregano, 2TL Tymian, 15g Salz, 1TL schwarzer Peffer gem., 2TL Paprika, 1 TL Majoran, 1TL Zucker, 2 Zehen Knoblauch, 1/2TL Rosmarin, 1/2TL Koriander… Continue Reading „Rezeptidee: Wildschwein Pfannen-Gyros“
Am Samstag gibts wieder frisches Wildschwein…..
…und unsere Rotwildlasagne ist auch wieder verfügbar.* Diesen Samstag haben wir endlich wieder frisches Wildschwein für Euch da!Der Wetterbericht passt, also haben wir für hauptsächlich „grillbare“ Stücke geschnitten.Steaks aus der Keule, Nacken, Rücken, Bauch vom Wildschwein.Und es gibt noch ein noch ein paar ausgesuchte… Continue Reading „Am Samstag gibts wieder frisches Wildschwein…..“
Frisches Rehwild!
Wir freuen uns Euch am Samstag u.a. wieder frisches Rehwild anbieten zu können. Es gibt Reh-Steaks, Bratwurst, Rücken, Gulasch, Nacken und mehr… Alles frisch aus dem Wald auf den Teller. Unser neuer Flyer ist frisch aus dem Druck. Hier könnt Ihr diesen schonmal online… Continue Reading „Frisches Rehwild!“
„Wilde“ Wiener-Würstchen, Wildschwein-Rücken und mehr….
Frisches vom Rehwild, frisches vom Wildschwein , frisch geräucherte Wild-Wiener und mehr heute von 9-13 Uhr bei uns in der Wildkammer Solingen
Wildkammer Solingen 