Schlagwort: wild

Ach du dickes Schwein!

Diese Woche hat sich ein ganz besonders großes Schwein zu uns in die Wildkammer verirrt. Aufgebrochen, d.h. ohne Innereien, hatte das Keilerchen über 80KG Gewicht. Heute, am Freitag haben wir dieses Stück zerwirkt und somit geht es morgen früh frisch für Euch in den… Continue Reading „Ach du dickes Schwein!“

Wild-Krakauer wieder da!

Am kommenden Samstag haben wir wieder frische Steaks vom Reh, leckere Grillspieße, „Wildschweinereien“ wie z.B. Wildschweinsteaks, Wild-Bratwürste und Wild-Krakauer für Euch vorrätig. Wir freuen uns auf Euren Besuch von 9-13 Uhr bei uns auf der Brühler Str. 210 – 42657 Solingen. Euer Wildkammer Solingen… Continue Reading „Wild-Krakauer wieder da!“

Wild-Krakauer, Grillspieße, Wildbratwurst & Steaks.

Für den heutigen Samstag halten wir wieder frische Steaks vom Reh, leckere Grillspieße vom Reh, sowie Wild-Bratwürste und Wild-Krakauer für Euch bereit. Wir freuen uns auf Euren Besuch von 9-13 Uhr bei uns auf der Brühler Str. 210 – 42657 Solingen. Euer Wildkammer Solingen… Continue Reading „Wild-Krakauer, Grillspieße, Wildbratwurst & Steaks.“

Wilder Grillgenuss – DIY

Diese Woche haben wir wieder ein paar leckere Grillspezialitäten für Euch vorbereitet. Aber auch Eurer eigenen Kreativität ist bei der Verarbeitung von Wildbret keine Grenze gesetzt. Grillspieße vom Wildschwein, Rehwild oder Rotwild. Steaks zum Kurzbraten… … Burger Patties, Wildbratwürste und einiges mehr. Wichtig wie… Continue Reading „Wilder Grillgenuss – DIY“

Wild-Steaks, Grillspieße, Wildbratwurst & Co.

Für den heutigen Samstag halten wir wieder frische Steaks vom Reh und Rotwild, leckere Grillspieße vom Reh, sowie Wild-Bratwürste für Euch bereit. Wir freuen uns auf Euren Besuch von 9-13 Uhr bei uns auf der Brühler Str. 210 – 42657 Solingen. Euer Wildkammer Solingen… Continue Reading „Wild-Steaks, Grillspieße, Wildbratwurst & Co.“

Mettenden vom Wildschwein und Spezialitäten für den Grill

Nach einer gewissen Abstinenz haben wir u.a. unsere „Mettenden vom Wildschwein“ wieder für Euch im Angebot. Diese Wildspezialitäten bekommt Ihr am Samstag frisch bei uns: – Marinierte Grillspieße vom Reh oder Wildschwein – Wildbratwürste – zum Kurzbraten: Rehsteaks, Rücken (Reh und Wildschwein), Stücke aus… Continue Reading „Mettenden vom Wildschwein und Spezialitäten für den Grill“

Mit frischem Reh- und Wildschwein am Samstag wieder für Euch da!

Am kommenden Samstag (15. April) haben wir unseren Wildfleischverkauf, nach der Schonzeit bedingten Pause, wieder von 9 bis 13 Uhr für Euch geöffnet. Diese Woche können wir Euch sowohl frisches Reh- als auch Schwarzwild anbieten. Da die Temperaturen so langsam nach oben Klettern und… Continue Reading „Mit frischem Reh- und Wildschwein am Samstag wieder für Euch da!“

Pfefferbeißer & Wildschwein

Diesem Samstag haben wir wieder „Pfefferbeißer & Wildbratwurst“ – vom Wildschwein für Euch im Angebot. Auch frisches Wildbret vom Frischling (feine Stücke aus der Keule (Nuss, Oberschale, Unterschale, Hüfte), Rücken und Wildschweingulasch) können wir Euch diese Woche anbeiten. Was gibt es noch?Wildkrakauer, „Dicke Solinger… Continue Reading „Pfefferbeißer & Wildschwein“

Steaks vom Hirschkalb, Wild-Krakauer, Leberkäse und „Dicke-Solinger“….

Zum Ende dieser Jagdsaison gibt es morgen letztmalig frisches Wildbret vom Rotwild (Hirschkalb) bei uns. Neben Rücken, Gulasch, Nacken und Nussstücken, haben wir noch schöne Steaks aus der Keule für Euch geschnitten. Ausserdem haben wir einige weitere Leckereien für Euch vorbereitet: Es gibt wieder… Continue Reading „Steaks vom Hirschkalb, Wild-Krakauer, Leberkäse und „Dicke-Solinger“….“

Die beinahe letzte Gelegenheit…

auf frisches Wildbret vom Reh- und Rowild. Eigentlich dachten wir, am Wochenende passiert nichts mehr…. ….doch wie es nunmal so ist, hatten wir falsch gedacht. Ein letztes mal vor dem Beginn der Schonzeit hatten wir noch Waidmannsheil. Wir konnten noch einen Frischling, Rehwild und… Continue Reading „Die beinahe letzte Gelegenheit…“