Diese Woche haben wir wieder ein paar leckere Grillspezialitäten für Euch vorbereitet.
Aber auch Eurer eigenen Kreativität ist bei der Verarbeitung von Wildbret keine Grenze gesetzt.
Grillspieße aus Wildbratwurst. Super einfach selber gemacht: Pilze, Zwiebeln, Paprika, Zucchini und Wildbratwurst Stücke kreativ aufspießen und ab auf den Grill (oder die Pfanne) damit.
Grillspieße vom Wildschwein, Rehwild oder Rotwild.
Aus der Rehkeule lassen sich super Stücke für den Spieß schneiden: Einfach nach Belieben würzen – fertig. (Tip: Rehwild nicht „tot“ braten. kurz und knackig rundherum angrillen und etwas ruhen lassen. Wenn der erste Fleischsaft austritt, ist das Fleisch perfekt und noch leicht rosa)
Steaks zum Kurzbraten…
… Burger Patties, Wildbratwürste und einiges mehr.
Wichtig wie immer: Nur solange der Vorrat reicht!
Sa. 9-13 Uhr – Brühler Straße 210 – 42657 Solingen
Hallo habt ihr noch die Wild Lasagne und was kosten die Wild patties
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