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Wilde Bärlauch-Bratwurst, Wildschwein Steaks und frisches Wildbret

Passend zur „Bärlauch Saison“, dürft Ihr Euch an diesem Samstag auf unsere Wilde Bärlauch Bratwurst freuen.
Diese könnt Ihr entweder frisch vakuumiert, oder zum direkten Verzehr gegrillt im Brötchen bei uns am Verkaufswagen erwerben.
Ebenso bekommt Ihr am Samstag bei uns wieder viel frisches Wildbret vom Wildschwein und so einiges mehr…

Wir freuen uns auf Euren Besuch am morgigen Samstag von 9-13 Uhr bei uns am Verkaufswagen an der Brühler Str. 210 – 42657 Solingen.

Wilder Bärlauch-Fleischkäse, Wildschweinschnitzel und viel frisches Wildbret

Nach den doch sehr sonnigen letzten zwei Wochen, sprießt und wächst es draußen nun überall. Der erste Bärlauch der Saison lässt sich blicken. Dies haben wir natürlich sofort zum Anlass genommen, ihn zu beernten und mit zu verarbeiten.
Ihr könnt Euch diesen Samstag also wieder auf ein paar besondere Wilde Leckereien bei uns am Verkaufswagen freuen.

Als Speise auf die Hand oder zum mitnehmen gibt es diese Woche „Wilde Bärlauch Fleischkäse Burger“ – mit Salat im Laugen Brioche Brötchen.

Wir freuen uns auf Euren Besuch am morgigen Samstag von 9-13 Uhr bei uns am Verkaufswagen an der Brühler Str. 210 – 42657 Solingen.

Wildrostbratwürste Nürnberger Art & Grillspieße vom Wildschwein

Nach einer sonnigen Woche, freuen wir uns nun auf ein ebenfalls sonniges Wochenende. Und für alle, die schonmal den Grill anwerfen möchten, haben wir auch schon die ein oder andere Wildspezialität vorbereitet.

Als Speise auf die Hand oder zum mitnehmen gibt es diese Woche „Wildrostbratwürstchen Nürnberger Art im Brötchen“ – mit hausgemachtem Krautsalat.

Wir freuen uns auf Euren Besuch am morgigen Samstag von 9-13 Uhr bei uns am Verkaufswagen an der Brühler Str. 210 – 42657 Solingen.

Wildschweinschnitzel, Rostbratwürste und Lummer Steaks

Wir wagen die Prognose: Am Wochenende wird es schöner und wärmer wird als in den letzten Wochen, der Frühling lässt sich blicken.
Daher haben wir uns überlegt, Euch für diesen Samstag ein paar Wildleckereien für den Grill oder (Plan B) für die Pfanne anzubieten.

Als Speise auf die Hand oder zum mitnehmen gibt es diese Woche „Wilde Frikadellen Brötchen“ – mit Salat und Tomaten.

Wir freuen uns auf Euren Besuch am morgigen Samstag von 9-13 Uhr bei uns am Verkaufswagen an der Brühler Str. 210 – 42657 Solingen.

Frisches Wildschwein, Pfannengyros und Wildfrikadellen

Für den morgigen Samstag haben wir frisches vom Wildschwein für Euch vorbereitet.
Neben Wildschweinfilets, Lummer Steaks und Teilen aus der Keule, haben wir auch Wildschweinnacken, Pfannengyros und einiges mehr für Euch im Programm.

Als warme Speise auf die Hand oder zum mitnehmen gibt es diese Woche „Wilde HOTDOGs“ – mit Röstzwiebeln und Gurken.

Wir freuen uns auf Euren Besuch am morgigen Samstag von 9-13 Uhr bei uns am Verkaufswagen an der Brühler Str. 210 – 42657 Solingen.

Wildfleischwurst, Pfefferbeißer und Wildschweinspeck

Diesen Samstag geht es bei uns um die Wurst: Wildfleischwurst, Rotwild Salami, Wilde Pfefferbeißer, Wilde Wiener, Wild Rostbratwürste, Wild Pastete….
Auch frisches Wildbret vom Wildschwein und so manche Wild-Spezialität im Glas wartet auf Euch.

Als warme Speise auf die Hand oder zum mitnehmen gibt es diese Woche „Wilde HOTDOGs“ – mit Röstzwiebeln und Gurken.

Wir freuen uns auf Euren Besuch am morgigen Samstag von 9-13 Uhr bei uns am Verkaufswagen an der Brühler Str. 210 – 42657 Solingen.

Frisches Rotwild & Wilde Wiener

Zum Ende der Jagdsaison auf Reh- & Rotwild, haben wir für den morgigen Samstag nochmals eine schöne Auswahl an frischem Wildbret für Euch in der Auslage: Rücken vom Rotwild Kalb, Wildgulasch, Rehkeulen, Rehrücken, Steaks und vieles mehr erwartet Euch morgen bei uns am Verkaufswagen.
Auch in der Wurstküche waren wir wieder fleißig und haben so manche Leckerei für Euch vorbereitet.

Als warme Speise auf die Hand oder zum mitnehmen gibt es diese Woche „Wilde HOTDOGs“ – mit Röstzwiebeln und Gurken.

Wir freuen uns auf Euren Besuch am morgigen Samstag von 9-13 Uhr bei uns am Verkaufswagen an der Brühler Str. 210 – 42657 Solingen.

Hirschsalami, Rehwild Steaks & Wilder Fleischkäse

Am morgigen Samstag haben wir wieder viel frisches Wildbret speziell vom Rehwild für Euch in der Auslage. Rehkeulen, Steaks, Rehrücken, Nüsschen, Gulasch haben wir frisch für Euch vorbereitet. Auch unsere Wildfleischwurst, Hirschsalami, Wilder Fleischkäse und einiges mehr wartet auf Euch.

Als warme Speise auf die Hand oder zum mitnehmen gibt es diese Woche „Wilde Fleischkäse Burger“ – Wildfleischkäse mit geschmorten Zwiebeln und Salat in einem Laugen Burger Brötchen.

Wir freuen uns auf Euren Besuch am morgigen Samstag von 9-13 Uhr bei uns am Verkaufswagen an der Brühler Str. 210 – 42657 Solingen.

Pulled Wildboar Burger, Wildschweinschnitzel & Wilde Fleischwurst

Was gibt es denn diese Woche feines bei der Wildkammer? Fangen wir mal an:
Auf vielfachen Wunsch haben wir wieder panierte Wildschweinschnitzel für Euch vorbereitet. Unsere Wildfleischwurst und Hirschsalami bekommt Ihr diesen Samstag ebenso wieder bei uns am Verkaufswagen. Außerdem wartet viel frisches Wildbret vom Reh und Schwarzwild auf Euch und so einiges mehr….

Als warme Speise auf die Hand oder zum mitnehmen gibt es diese Woche „Pulled Wildboar Burger“ – Gezupfte Wildschweinschulter mit Salat und Coleslaw in einem leckeren Laugen-Burger-Brötchen.

Wir freuen uns auf Euren Besuch am morgigen Samstag von 9-13 Uhr bei uns am Verkaufswagen an der Brühler Str. 210 – 42657 Solingen.

Kasseler vom Wildschwein, Deer Jerky & Wildschwein Schaschlik

Da es in dieser Woche nicht wirklich schön draußen war, haben wir uns gedacht: „Kochen statt jagen“ und haben somit viel Zeit in der Wurstküche verbracht.

Ob sich das gelohnt hat, könnt Ihr am morgigen Samstag wieder von 9-13 Uhr bei uns am Verkaufswagen an der Brühler Str. 210 (42657 Solingen) herausfinden.
Soviel ist zu sagen, es gibt einiges neues zu probieren…
Wir freuen uns auf Euren Besuch.