Wildfond – Wildkammer Solingen

Wildschweinschmalz und Rehwildfond

Veröffentlicht am 1. September 2023 von Henry Brüning

Diesen Samstag haben wir den ersten Wildschweinschmalz und Rehwildfond in diesem Jagdjahr für Euch fertig. Der schonend bei schwacher Hitze ausgelassene Wildschweinschmalz eignet sich ganz hervorragend zum Anbraten von Fleisch, auch bei hohen Temperaturen und ist ein phänomenaler Geschmacksträger. Eigentlich ein Muss für gute… Continue Reading „Wildschweinschmalz und Rehwildfond“

Kategorie: Diese Woche bei unsSchlagworte: bbq, frischausdemwald, grillen, Grillfleisch, Jäger, Nackensteak, Rücken, regional, Rehrücken, Rehwild, Solingen, wild, Wildbret, Wildfleisch, Wildfond, Wildkammer, wildkammersolingen, Wildschwein, Wildschweinschmalz, wildvomjäger, Wildwurst

Nürnberger Dachsbratwurst

Veröffentlicht am 4. November 2022 von Henry Brüning

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Was ist denn Dachs? Morgen gibt‘s mal was gänzlich ausgefallenes bei uns.Nürnberger Dachsbratwürstchen! Ja genau, richtig gehört. Lasst Euch überraschen und probiert es aus. Außerdem gibt es wieder unsere „Wilden Wiener Würstchen“ und eine leckere grobe Wildbratwurst vom Reh. Wir freuen uns auf Euren… Continue Reading „Nürnberger Dachsbratwurst“

Kategorie: Diese Woche bei unsSchlagworte: Bauchspeck, Bratwurst, Dachs, dachsbratwurst, dachswurst, Fond, frisch, Grillfleisch, grillwurst, jagen, Jäger, Kochenmitwild, Nürnberger, nornbergerdachsbratwurst, regional, Rehwild, rehwurst, Rotwild, Solingen, wild, Wildbret, Wildfleisch, wildfleischverkauf, Wildfond, Wildkammer, wildkammersolingen, Wildschwein, Wildschweinwurst, wildvomjäger, Wildwurst, Wursten

Schlagwort: Wildfond

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