Schlagwort: wildfleischverkauf
Wildschwein Kassler und Frikadellen vom Reh
Diesen Samstag bei uns in der Wildkammer Eine kleine Premiere darf unser Wildschwein Kassler am Samstag feiern. Aus dem Wildschwein Rücken und dem Kamm haben wir für Euch Kassler Stücke kreiert – Gepökelt, heiß über Buchenholz geräuchert und danach gebrüht – am Stück oder… Continue Reading „Wildschwein Kassler und Frikadellen vom Reh“
Wildhase… und geräuchertes
Diese Woche konnten wir vom Ansitz Wildhasen mitbringen. Die Hasen haben wir für Euch bereits zerwirkt und können Euch somit einen Hasenrücken am Stück, sowie ein paar Hasenkeulen anbieten. Der Vorrat ist hier sehr begrenzt, also solltet Ihr schnell zuschlagen, falls Ihr hiervon etwas… Continue Reading „Wildhase… und geräuchertes“
Jerky & Bolognese vom Reh
Diese Woche haben wir für Euch gekocht. Am Samstag bekommt Ihr wieder unsere Wild-Bolognese im Glas. Diese ist fertig zubereitet und eingekocht, Ihr braucht sie nur noch erhitzen und genießen, klassisch zu Nudeln oder einer anderen Beilage. Nach einer erfolgreichen Verköstigung in der letzten… Continue Reading „Jerky & Bolognese vom Reh“
Wild-Krakauer wieder da!
Am kommenden Samstag haben wir wieder frische Steaks vom Reh, leckere Grillspieße, „Wildschweinereien“ wie z.B. Wildschweinsteaks, Wild-Bratwürste und Wild-Krakauer für Euch vorrätig. Wir freuen uns auf Euren Besuch von 9-13 Uhr bei uns auf der Brühler Str. 210 – 42657 Solingen. Euer Wildkammer Solingen… Continue Reading „Wild-Krakauer wieder da!“
Obelix! Es gibt Wildschwein!
Eine gefühlte Ewigkeit war die Durststrecke lang, doch dank gleich dreifachen Jagderfolges dürfen wir Euch an diesem Samstag wieder frisches Wildbret vom Wildschwein anbieten. Folgende Leckereien sind am Sa. bei uns wieder zu bekommen: Vom Wildschwein: Keule, Oberschale, Nuss, Unterschale, Gulasch, Nacken und Rücken.… Continue Reading „Obelix! Es gibt Wildschwein!“
Nürnberger Dachsbratwurst
Was ist denn Dachs? Morgen gibt‘s mal was gänzlich ausgefallenes bei uns.Nürnberger Dachsbratwürstchen! Ja genau, richtig gehört. Lasst Euch überraschen und probiert es aus. Außerdem gibt es wieder unsere „Wilden Wiener Würstchen“ und eine leckere grobe Wildbratwurst vom Reh. Wir freuen uns auf Euren… Continue Reading „Nürnberger Dachsbratwurst“
Frisches Wildschwein, Reh und Leberkäse …
…und das morgen in unserem neuen Verkaufswagen. Wir freuen uns Euch morgen an unserem neuen Verkaufswagen begrüßen zu dürfen (Sa. 9-13 Uhr) Dieser steht vor unserem Hoftor auf der Brühler Str. 210 (bei Getränke Busch) in 42657 Solingen . Es warten Wildschweinleckerein wie frisch… Continue Reading „Frisches Wildschwein, Reh und Leberkäse …“
Frisches Wildfleisch vom Reh und Wildschwein
Diesen Samstag (13.11.) haben wir wieder frisches Wildfleischfür Euch im Angebot: Frisch vom Wildschwein (Bauch, Rücken, Nacken, Filet, Braten aus der Keule, Gulasch und einiges mehr) Frisch vom Rehkitz (Rücken und Keulen) Vorbestellungen unter 0177-7881923 möglich.Wir freuen uns am Samstag von 9 Uhr bis… Continue Reading „Frisches Wildfleisch vom Reh und Wildschwein“
Wildkammer Solingen 