Schlagwort: wildbraten

Rehkeule, Hirschkalbrücken und frischer Frischling

Für den morgigen Samstag haben wir viel frisches Wildbret vom Hirschkalb, Rehwild und Frischling (Wildschwein) für Euch in der Auslage.
Rehkeulen, Rücken vom Hirschkalb, Gulasch vom Reh, Wildschwein oder Rotwild, Wildschwein-Lummer, Rotwild Steaks und so einiges mehr…
Auch Wilde Rostbratwürste, Krakauer, Wildfrikadellen, Wildfleischwurst, Wildschweinspeck, Wilde Wiener Würstchen, Salami und Co. warten wieder Euch.

Als warmes Frühstück oder Mittagessen bekommt Ihr diese Woche wieder Wilde Hotdogs bei uns.

Hirschgulasch, Wildschweinspeck, Wild-Pastete und frisches Wildbret

Am morgigen Samstag erwartet Euch eine große Auswahl an Wildspezialitäten bei uns am Verkaufswagen. Neben sehr viel frischem Wildbret vom Rotwild (Hirsch), Wildschwein und Rehwild, bekommt Ihr diese Woche ebenso eine große Auswahl an Wilden Wurstspezialitäten geboten.
Neben Wildfleischwurst, Hirschsalami und Wildschweinspeck, haben wir Wild-Pastete, Wildschweinkrakauer, Wilde Rostbratwürste, Wild Wiener Würste und Pfefferbeißer im Angebot.

Als warmes Frühstück oder Mittagessen bekommt Ihr diese Woche wieder Wilde Hotdogs bei uns.

Rotwild-Salami & Wild-Fleischwurst

Diesen Samstag erwartet Euch wieder etwas ganz besonderes bei uns am Verkaufswagen. Die erste Hirschsalami des Jahres ist fertig. Am Stück oder als Aufschnitt darf diese Wurst bei keiner Brotzeit fehlen!

Rehgulasch im Glas, Pfefferbeißer und frisches Wildbret

Für den morgigen Freitag (Samstag ist Feiertag!) haben wir wieder viele leckere Wildspezialitäten für Euch vorbereitet.
Von 10-17 Uhr warten unter anderem frisches Wildbret vom Wildschwein. Reh- und Rotwild, fertiges Rehgulasch im Glas, Wilde Pfefferbeßser, Wilde Rostbratwürste und vieles mehr auf Euch.

ACHTUNG – Diese Woche geänderte Öffnungszeiten!

Aufgrund des Feiertages am kommenden Samstag, haben wir in dieser Woche bereits am Freitag den 31.10.2025 von 10 – 17 Uhr für Euch geöffnet.

Die Angebote für diese Woche werden wie immer einen Tag vorher im Newsletter an Euch, sowie auf dieser Website, WhatsApp und Facebook veröffentlicht.

Rücken vom Frischling und Rotwild Kalb

Für den morgigen Samstag haben wir wieder etwas ganz besonderes für Euch vorbereitet. Eine große Auswahl an frischem Wildbret vom Rotwildkalb, Rehwild und Wildschwein (auch Frischling).
Der Rücken vom Rotwild Kalb, ist neben dem klassischen Rehrücken wohl mitunter das zarteste Stück Wildbret, ein absolutes Highlight.
Selbstverständlich sind auch Kalbs- Oberschale, Nuss und Co. mit von der Partie die als Braten, Steak, Ragout oder Gulasch einen echten Gaumenschmaus darstellen.
Lasst es Euch diese Schmankerl nicht entgehen!

Für den akuten Hunger:
Diese Woche bekommt Ihr bei uns heiße „WILD HOTDOGS“ mit Röstzwiebeln, Gürkchen und leckerer HOTDOG Sauce – zum mitnehmen oder zum sofort essen.

Rotwild Fleischkäse, Wild Lasagne und viel frisches Wildbret

Gulasch, Steaks, Bratenstücke, Rücken… Auf Euch wartet diesen Samstag eine große Auswahl an frischem Wildbret, speziell vom Rotwild (Hirsch) bei uns.
Auch Rotwild Fleischkäse, Pfefferbeißer, Wild-Frikadellen, Wildlasagne, Wildbratwürste und vieles mehr haben wir wieder für Euch vorbereitet.

Für den akuten Hunger:
Diese Woche gibt es heiße „Rotwild-Fleischkäse-Burger“ mit Feldsalat, Radieschen und Honey-Mustard-Sauce – „to go“ oder zum sofort essen.

WILD-LASAGNE – und frisches Wildbret

Was lange währt… Endlich gibt es Sie wieder, unsere Wild-Lasagne.
Ab in den Backofen – aufbacken und genießen.
Aber auch eine Menge frisches Wildbret vom Rehwild haben wir für Euch vorbereitet:
Braten aus der Rehkeule, ausgelöster Rehrücken, Gulasch, Steaks und vieles mehr…

Für den akuten Hunger: Diese Woche gibt es wieder heiße Wild-Cheeseburger „to go“ oder zum sofort essen.

Deer Jerky, Wildschweinschmalz und Chili-Cheddar-Krainer

Diesen Samstag wartet endlich wieder unsere Wildes „Deer-Jerky“ auf Euch.
Dünn aus der Oberschale geschnittenes Rotwildfleisch, würzig mariniert und schonend gedörrt. Ein super leckerer Proteinsnack für alle, die Jerky lieben oder es lieben lernen möchten.
Auch unser Wildschweinschmalz im Glas, Herzhafte Chili-Cheddar-Wildkrainer, Wildbratwürste, frisches Wildbret vom Rehwild und viele andere Spezialitäten warten am Samstag auf Euch bei uns am Verkaufswagen.

Geräucherter Wildschweinspeck, frisches Wildbret & Wilde Currywurst

Für diesen Samstag haben wir wieder jede Menge frisches Wildbret von Reh-, Rot- und Schwarzwild für Euch vorbereitet. Als warmes Frühstück oder Mittagessen, bekommt Ihr am Samstag eine leckere Wild-Currywurst mit einer „Heidelbeerigen“ Currysauce bei uns am Verkaufswagen.