Schlagwort: Kotelett

Hirschgulasch, Rehwild Bolognese und frisches Wildbret vom Rotwild

Das erste Stück Rotwild dieses Jagdjahres möchten wir Euch diesen Samstag anbieten.Frische Stücke aus der Keule, Rücken, Nacken und ein sehr leckeres Gulasch sind bei der Verarbeiten unter anderem entstanden. Auch Frisches Schwarz und Rehwild haben wir an diesem Samstag wieder für Euch im… Continue Reading „Hirschgulasch, Rehwild Bolognese und frisches Wildbret vom Rotwild“

Wildschwein Pastete und frisches Wildbret

Für den morgigen Samstag haben wir für Euch so einiges vorbereitet, vor allem eine ganze Menge an frischem Wildbret vom Reh- und Schwarzwild. Auch unsere Wildschwein-Pastete im Glas wartet wieder auf Euch. Schaut vorbei es lohnt sich, auch wenn das Wetter eventuell nicht so… Continue Reading „Wildschwein Pastete und frisches Wildbret“

Mi. 29.05. von 15-19 Uhr geöffnet (vor dem Feiertag)

Wie schon vor dem letzten „Brückentags-Wochenende“ an Vatertag, haben wir auch diese Woche einen Tag vor dem Feiertag geöffnet!Von 15-19 Uhr könnt Ihr uns am Mi. 29.05. an gewohnter Stelle auf der Brühler Str. 210 / Ecke Platzhofstr. (bei Getränke Busch) antreffen um Euch… Continue Reading „Mi. 29.05. von 15-19 Uhr geöffnet (vor dem Feiertag)“

Es gibt wieder Wildschwein!

Am Samstag können wir Euch endlich wieder feinstes Wildbret vom Wildschwein anbieten. Das erlegte Schweinchen hatte die richtige Größe, daher haben wir passend zum guten Grill-Wetter unter anderem schöne Koteletts für Euch vorbereitet (Nacken, Rippen und Lendenkoteletts). Außerdem gibt es bei uns wieder viele… Continue Reading „Es gibt wieder Wildschwein!“