Rücken vom Frischling und Rotwild Kalb

Für den morgigen Samstag haben wir wieder etwas ganz besonderes für Euch vorbereitet. Eine große Auswahl an frischem Wildbret vom Rotwildkalb, Rehwild und Wildschwein (auch Frischling).
Der Rücken vom Rotwild Kalb, ist neben dem klassischen Rehrücken wohl mitunter das zarteste Stück Wildbret, ein absolutes Highlight.
Selbstverständlich sind auch Kalbs- Oberschale, Nuss und Co. mit von der Partie die als Braten, Steak, Ragout oder Gulasch einen echten Gaumenschmaus darstellen.
Lasst es Euch diese Schmankerl nicht entgehen!

Für den akuten Hunger:
Diese Woche bekommt Ihr bei uns heiße „WILD HOTDOGS“ mit Röstzwiebeln, Gürkchen und leckerer HOTDOG Sauce – zum mitnehmen oder zum sofort essen.

Es lohnt sich also wieder einmal vorbei zu kommen – Wir freuen uns auf Euren Besuch:
Samstag 9 – 13 Uhr – Brühler Str. 210 / Ecke Platzhofstraße – 42657 Solingen

Diesen Samstag für Euch in der Wildkammer:

Auf den Fotos zu sehen: Rotwild Kalbsrücken, Frischlings Rücken, Rehrücken, Gulasch, Steaks aus der Rotwild Oberschale, Rehwildnüsschen.

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Wilde Wiener, Wild Rostbratwurst, Deer Jerky, Wild-Fond, u.v.m. …

Auf den Fotos zu sehen: Wilde Wiener Würstchen, Wilde Rostbratwürste, Wild Lasagne, Rotwild Bolognese, Wildschweinschmalz, Rotwild Stew, Wild Burger Pattys, Rehwild Frikadellen.

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Am Samstag bei uns im Verkauf:

· Frisches Wildbret vom Rotwild-Kalb, Rehwild und Wildschwein:
Rücken, Oberschale, Unterschale, Nuss, Braten, Gulasch, Steaks…
· Wildlasagne
· Wild-Pfefferbeißer
· Wilde Wiener Würstchen
· Wildschweinschmalz
· Deer Jerky (Trockenfleisch)
· Rehwild Frikadellen
· Wild Rostbratwürste
· Rotwild Fleischkäse
· Wildburger Pattys
· Gulasch vom Rotwild, Rehwild und Wildschwein
· Wild-Bolognese im Glas
· Wild-Fond im Glas
· Rotwild-Stew im Glas
· Hausgemachte Konfitüren
· und einiges mehr….

DIESE WOCHE:
Als warme Speise zum sofort essen oder zum Mitnehmen
„WILDE HOTDOGS„

Wie immer: Nur solange der Vorrat reicht!

(Wir können nur soviel Wildfleisch anbieten, wie wir zuvor bei der Jagd erlegt haben.)

Wir freuen uns auf Euren Besuch
Euer Wildkammer Solingen Team

Regulärer Wildfleischverkauf:

Immer Samstags von 9-13 Uhr
(ausserhalb dieser Zeiten bitte Kontakt zu uns aufnehmen!)
Brühler Str. 210 (Ecke Platzhofstr. ehemals Getränke Busch)
42657 Solingen
Tel: 0177-7881923