Wildschweinschmalz und Rehwildfond
Diesen Samstag haben wir den ersten Wildschweinschmalz und Rehwildfond in diesem Jagdjahr für Euch fertig.
Der schonend bei schwacher Hitze ausgelassene Wildschweinschmalz eignet sich ganz hervorragend zum Anbraten von Fleisch, auch bei hohen Temperaturen und ist ein phänomenaler Geschmacksträger. Eigentlich ein Muss für gute Wildküche.
Auch den ersten Wildfond der Saison (3 Tage gekocht) aus Rehknochen und Suppengemüse haben für Euch fertig in Gläser abgefüllt und eingekocht.
Frisches vom Rehwild
Diese Woche gibt es auch wieder frische Rehkeule und frische Stücke vom Rehwild bei uns.
Greift also zu! Wie immer:
Nur solange der Vorrat reicht!
Wir freuen uns auf Euren Besuch.
Euer Wildkammer Solingen Team
Wildfleischverkauf:
Sa. 9-13 Uhr – Brühler Str. 210 – 42657 Solingen
P.S.: Natürlich haben wir diesen Samstag auch wieder Wildbratwürste und vielerlei andere Spezialitäten für Euch im Verkauf.
Wildkammer Solingen 