Rehgulasch Topf, Mettenden vom Wildschwein und Wildschweinschmalz

Draußen wird es kälter, früher dunkel, die ersten Kraniche ziehen gen Süden, der Herbst zieht ein.

Wir finden, dies ist genau die richtige Zeit für ein feines Gulasch. Diese Woche haben wir für Euch einen Rehgulaschtopf aus der Keule zubereitet und in Gläser eingekocht. So kann er ganz nach Lust und Laune zum passenden Zeitpunkt genossen werden. Ihr könnt ihn direkt erhitzt als Eintopf genießen, oder ihn etwas andicken und als zappiges Gulasch mit etwas Nudeln oder Klößen reichen, ganz nach Eurem Geschmack.

Zusätzlich gibt es diese Woche wieder frisch geräucherte Mettenden vom Wildschwein, sowie schonend ausgelassenen Wikdschweinschmalz.

Selbstverständlich haben wir auch wieder frisches Wildbret vom Reh und Wildschwein für Euch im Angebot.

Wie immer findet der Verkauf am Samstag von 9-13 Uhr auf der Brühler Str. 210 (bei Getränke Busch) statt.

Wir freuen uns auf Euren Besuch

Euer Wildkammer Solingen Team